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Cursos de Hostelería y Turismo

Dentro de la Hostelería y el Turismo, Esacan te ofrece especialidades actualizadas y adaptadas a las necesidades locales. Entre ellas: Cocina Profesional, Manipulador de Alimentos, Recepcionista, Gobernanta, Cocina Creativa, etc.

Listado de: Cursos de Hostelería y Turismo

Usted está aquí: Inicio1 / Cursos de Hostelería y Turismo
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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Cocina: Elaboraciones Básicas

Aprenderás a preparar caldos, fondos de cocina, guarniciones, etc. Además aprenderás a cortar, preparar y cocinar diversos alimentos, capacitándote para trabajar en cualquier cocina.

  • Presencial/online

  • 380 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Alimentación Consciente

En este curso aprenderás los cambios necesarios para una alimentación más acorde a lo que somos: vida, consciencia, y salud.

  • Presencial + Online

  • 24 horas durante 2 meses

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Gobernanta en Lanzarote

Aprenderás sobre la organización en el departamento de pisos: lineas y funcional.

  • Semipresencial o Presencial

  • 240 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Pastelería: elaboraciones básicas de productos

El Curso de Pastelería que impartimos en Esacan está orientado a capacitar a la persona para que pueda desarrollar su actividad profesional como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, así como en establecimientos dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos.

  • Presencial + Online

  • 150 horas (4 meses)

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Manipulador de Alimentos

El objetivo del curso de Manipulador de Alimentos es darte la formación en materia de higiene sanitaria según la normativa en vigor para desarrollar un trabajo de forma profesional y competente.

  • Presencial y Online

  • 6/10 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso Profesional de Coctelería Clásica e Internacional

Curso de Coctelería Profesional para aquellas personas interesadas en conocer las técnicas clasicas «perfect serve».

  • Presencial / Online

  • 70 horas (3 meses)

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Cursos de Administración y Gestión de Empresas

Curso de Recepcionista Turístico, Oficinas y Despachos

Conocerás la organización y servicios de la recepción. Las funciones del personal, la gestión comercial y de reservas.

  • Online + Videoconferencias

  • 350 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Elaboración de Tapas y Pinchos

El objetivo del curso de tapas es que aprendas esta forma diferente de comer, más ágil, placentera, variada y social.

  • Presencial/online

  • 10 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Elaboración de Platos Combinados

El objetivo del curso de platos combinados es que aprendas a realizar este tipo de platos.

  • Presencial

  • 6 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Curso de Coctelería

Con estos cursos de Cocktelería, según lo que elijas, aprenderás a realizar desde los más clásicos combinados a los actuales Gin Tonics.

  • Presencial

  • 6/20 horas

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Cursos de Hostelería y Turismo

Seguridad y Protección Contraincendios Nivel I y II

Aprenderás a cumplir con la obligatoriedad que tiene todo establecimiento turístico de Canarias según el R.D. 305/1996 del 23 de diciembre, sobre medidas de seguridad y protección contraincendios.

  • Presencial/online

  • 5/20 horas

ÁREAS DE FORMACIÓN

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