Curso Profesional de Coctelería Clásica e Internacional

Objetivo del curso:

El Curso Profesional de Coctelería Clásica e Internacional, tiene como objetivo capacitar a los participantes para la elaboración de cualquier tipo de «cocktail» mediante el uso de las técnicas clásicas, «perfect serve» de combinados según el tipo de destilado a servir, elaboración de siropes, cómo tratar ciertos productos y asesoramiento al cliente a la hora de recomendarle. Obtener la capacidad de elaborar una carta de cócteles y combinados adaptado a cada establecimiento.

El curso tendrá una duración de 70 horas teóricas-prácticas durante 3 meses aproximadamente.

Curso de Elaboración de Platos Combinados

OBJETIVO Y DÓNDE LO PODRÁS USAR

El objetivo del curso de platos combinados es que aprendas a realizar este tipo de platos para usarlo tanto para tu entorno profesional como personal.

Curso de Elaboración de Tapas y Pinchos

OBJETIVO Y DÓNDE LO PODRÁS USAR

El objetivo del curso de tapas es que aprendas esta forma diferente de comer, más ágil, placentera, variada y social tanto para tu entorno profesional como personal.