Curso de Gobernanta/e

OBJETIVO Y SALIDA PROFESIONAL
El objetivo de este curso es ofrecerte una sólida formación teórico-práctica para que puedas ejercer como Gobernanta/e o Subgobernanta/e. Aprenderás a organizar, planificar y controlar el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios tanto de establecimientos hoteleros y extrahoteleros, así como dirigir y optimizar los recursos de los que se dispone para ejercer de Gobernanta en hoteles, residencias, hospitales, apartamentos, etc.
LO QUE APRENDERÁS
Durante este curso adquirirás conocimientos completos sobre la organización y gestión del departamento de pisos, sistemas de calidad, satisfacción del cliente, gestión económica y planificación de recursos humanos. Desarrollarás habilidades de liderazgo, comunicación, motivación y gestión de equipos de trabajo, además de competencias en inglés aplicadas al departamento de pisos. Todo ello te permitirá desempeñarte de forma eficiente y profesional en hoteles, apartamentos, residencias o centros similares.
Contacta con uno de nuestros asesores, que te dará toda la información que necesitas para que comiences a forjar tu futuro laboral.
SOBRE EL CURSO
- Formato:Presencial con apoyo virtual
- Duración:110 horas
- Horario:Tarde
- Prácticas:Opcionales
- Evaluación:Teórica
- Diploma:Esacan
MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN Y CALIDAD EN LA ATENCIÓN AL CLIENTE
Organización en el departamento de pisos, perfil y funciones de la Gobernanta/e. Atención al Cliente. Comunicación y Habilidades Sociales.
MÓDULO 2: SISTEMAS DE CALIDAD Y SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Satisfacción de clientes, cumplimiento de los niveles requeridos por la empresa y cómo afectan los comentarios al departamento. Renovación y conservación de las instalaciones preventivo. Objetivos de ISC, Reputación Online, Encuestas Internas y Posicionamiento Global. Certificados de calidad "Iso 9001", "Iso 140001" y "Q de calidad". Protocolos de Acción-Reacción de encuestas internas.
MÓDULO 3: GESTIÓN ECONÓMICA DEL DEPARTAMENTO DE PISOS
Presupuestos generales. Presupuestos escalados, personal, productos de acogida, inversiones, reposiciones y roturas. Inventarios generales, periódicos, iniciales y finales, costes de roturas y reposiciones. Lavandería interna: gastos, ratios por cliente, volumen de producción en Kg o por unidad. Lavandería externa: Renting, Leasing y/o en propiedad. Planes de contingencia, proveedores, distribución de materiales, compras y devoluciones.
MÓDULO 4: ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN EL DEPTO. DE PISOS
Normas legales y calendarios de UGT y CCO. Planificación de cuadrante de días libres. Planificación de cuadrante Vacaciones. Planificación diaria y reparto de tareas. Cliente interno, encuestas clima laboral y formación. PRL y Convenio de Hostelería.
MÓDULO 5: LIDERAZGO Y GESTIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO
El perfil del líder. Diferencia entre grupo y equipo de trabajo. Formación y consolidación de los equipos de trabajo. Valores y objetivos de la empresa. Planificación y fijación de metas. Conocer al equipo de trabajo y cómo organizarlo. El valor de cada puesto y los roles de cada miembro del equipo. La importancia de la comunicación dentro del equipo. La actitud y cualidades. La motivación dentro del equipo.
MÓDULO ESPECÍFICO DE INGLÉS PARA EL DEPARTAMENTO DE PISOS
20 horas virtuales: Saludos y despedidas, expresiones diarias y útiles, presentaciones, nacionalidades y países. Pronombres personales y verbo to be. Días de la semana, meses del año, números cardinales y ordinales y la hora. Preguntas, presente simple y there is/there are. Vocabulario específico de habitación, baño y cocina. Verbos, adjetivos, colores, lugares, preposiciones y direcciones.
PRÁCTICAS REALES OPCIONALES
120 horas de prácticas que se realizarán en hoteles o apartamentos concertados por la Escuela, que permiten al alumnado ganar experiencia y competitividad laboral, así como acceder a la bolsa de trabajo.
Se gestionarán en coordinación con el Departamento de Prácticas siempre que se tenga todo aprobado. Este módulo se realizará al finalizar la formación y tiene un costo de 99 €.
Si las prácticas son fuera de la isla de Lanzarote o Fuerteventura, el alumnado deberá facilitar el contacto del centro en prácticas y la escuela se encargará de la gestión y seguimiento.
Requisitos: Ser mayor de edad y tener permiso de trabajo.
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