Curso de Gobernanta

Descripción
Programa
Descripción

El curso de gobernanta es la salida ideal para aquellas personas que trabajan en un hotel y empiezan a necesitar un trabajo con menor carga física.

OBJETIVO DEL CURSO DE GOBERNANTA Y DONDE PODRÁS TRABAJAR

El objetivo de este curso es ofrecerte una sólida formación teórico-práctica para que puedas ejercer como Gobernanta/e o Subgobernanta/e. Aprenderás a organizar, planificar y controlar el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios tanto de establecimientos hoteleros y extrahoteleros, así como dirigir y optimizar los recursos de los que se dispone para ejercer de Gobernanta en hoteles, residencias, hospitales, apartamentos, etc

LO QUE APRENDERÁS

Aprenderás sobre la organización en el departamento de pisos: lineas y funcional.
División del departamento, la decoración, limpieza hospitalaria, etc.
Tendrás además un módulo de Inglés para el Departamento de Pisos (Virtual).

Si quieres formarte como FGobernanta/e contacta con uno de nuestros asesores, que te dará toda la información que necesitas para que comiences a forjar tu futuro laboral.


SOBRE EL CURSO

  • Formato:Presencial con Apoyo Virtual
  • Duración:110 horas
  • Horario:De Tarde
  • Prácticas:Opcionales
  • Evaluación:Teórica
  • Diploma:Esacan
Programa

PROGRAMA DEL CURSO DE GOBERNANTA

El programa del curso consta de 90 horas teóricas y 20 horas virtuales haciendo un total de 110 horas. Además tendremos un módulo de 120 horas de prácticas opcionales.    

MÓDULO ESPECÍFICO DE GOBERNANTA/E


INTRODUCCIÓN Y CALIDAD EN LA ATENCIÓN AL CLIENTE

Módulo de 15 horas donde aprenderás:
  • Organización en el departamento de pisos
  • Perfil y funciones de la Gobernanta/e
  • Atención al Cliente
  • Comunicación
  • Habilidades Sociales

SISTEMAS DE CALIDAD Y SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

Módulo de 18 horas donde aprenderás:
  • Satisfacción de clientes
  • Cumplimiento de los niveles requeridos por la empresa y cómo afectan los comentarios al departamento.
  • Renovación y conservación de las instalaciones preventivo.
  • Objetivos de ISC
  • Reputación Online
  • Encuestas Internas y Posicionamiento Global
  • Certificados de calidad: "Iso 9001", "Iso 140001" y "Q de calidad"
  • Protocolos de Acción-Reacción de encuestas internas

GESTIÓN ECONÓMICA DEL DEPARTAMENTO DE PISOS

Módulo de 30 horas donde aprenderás:
  • Presupuestos generales
  • Presupuestos escalados
  • Personal
  • Productos de acogida
  • Inversiones
  • Reposiciones y Roturas
  • Inventarios generales, periódicos, iniciales y finales
  • Costes de roturas y Reposiciones
  • Lavandería interna: Gastos, ratios por cliente, volumen de producción en Kg o por unidad
  • Lavandería externa: Renting, Leasing y/o en propiedad
  • Planes de contingencia
  • Proveedores
  • Distribución de materiales
  • Compras y Devoluciones

ORGANIZACIÓN Y DESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN EL DEPARTAMENTO DE PISOS

Módulo de 17 horas donde aprenderás:
  • Normas legales y calendarios de UGT Y CCO
  • Planificación de cuadrante de días libres
  • Planificación de cuadrante Vacaciones
  • Planificación diaria y reparto de tareas
  • Cliente interno
  • Encuestas clima laboral y formación
  • PRL y Convenio de Hostelería

LIDERAZGO Y GESTIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO

Módulo de 9 horas donde aprenderás:
  • El perfil del líder
  • Diferencia entre grupo y equipo de trabajo
  • Formación y consolidación de los equipos de trabajo
  • Valores y objetivos de la empresa
  • Planificación y fijación de metas
  • Conocer al equipo de trabajo y cómo organizarlo
  • El valor de cada puesto y los roles de cada miembro del equipo
  • La importancia de la comunicación dentro del equipo
  • La actitud y cualidades
  • La motivación dentro del equipo

MÓDULO ESPECÍFICO DE INGLÉS PARA EL DEPARTAMENTO DE PISOS (VIRTUAL)


Módulo de 20 horas en formato virual donde aprenderás:
  • Saludos y despedidas
  • Expresiones diarias y útiles,
  • Presentaciones
  • Nacionalidades y Países.
  • Pronombres personales y verbo to be
  • Días de la semana y meses del año
  • Números cardinales, ordinales y la hora
  • Preguntas
  • Presente simple y there i/there are
  • Vocabulario específico de habitación, baño y cocina
  • Verbos
  • Adjetivos
  • Colores
  • Lugares
  • Preposiciones
  • Direcciones
  • Sitios en la ciudad
  • Emergencias
  • Frases más usadas

PRÁCTICAS REALES


Las prácticas se realizarán en hoteles o apartamentos concertados por la Escuela, de forma opcional, y tendrán una duración de 120 horas.

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